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2018年6月全國水產品價格同比上漲2.62%
2018-07-18
6月份,水產品市場運行整體平穩,價格環比與上月持平,同比繼續保持上漲,漲幅連續兩個月處“2時代”。

  據對全國80家水產品批發市場成交價格情況監測統計,6月份全國水產品綜合平均價格為24.08元/公斤,環比下跌0.04%,同比上漲2.62%。其中,海水產品價格為44.95元/公斤,環比上漲0.64%,同比上漲4.78%;淡水產品價格為15.97元/公斤,環比下跌0.96%,同比下跌0.06%。

  據可對比的57家水產品批發市場的成交情況監測統計,2018年6月份全國水產品市場成交量額雙增。其中,成交量為78.16萬噸,同比上漲0.43%;成交額為177.21億元,同比上漲2.87%。

  分大類看,主要水產品價格走勢情況如下:

  一、海水魚類價格環比繼續上漲,同比下跌趨勢放緩

  據監測,海水魚類價格環比上漲1.74%,連續兩個月保持溫和上漲;同比下跌0.70%,較上月降幅收窄2.98個百分點。分品種看,監測的10個品種環比均有不同程度上漲,但漲幅都保持在10%以內,其中,鮐魚本月價格為7.48元/公斤,環比上漲6.90%;海鰻本月價格41.28元/公斤,環比上漲5.55%;馬面鲀本月價格31.22元/公斤,環比上漲4.39%。

  二、海水甲殼類價格環比增速放緩,同比上漲勢頭良好

  據監測,海水甲殼類環比上漲0.19%,較上月增幅收窄7.75個百分點;同比上漲7.11%,增幅繼續擴大。分品種看,漲幅較大的有:青蟹本月價格140.06元/公斤,環比上漲5.34%;蝦姑本月價格81.75元/公斤,環比上漲5.00%;跌幅較大的有:日本對蝦本月價格238.64元/公斤,環比下跌10.39%;南美白對蝦本月價格75.35元/公斤,環比下跌4.39%。

  三、海水貝類價格環比止跌回暖,同比連續6個月保持上漲

  據監測,海水貝類價格止跌回暖,環比微漲0.43%;同比上漲5.80%,連續6個月保持正增長。分品種看,漲跌幅度較大的有:貽貝本月價格5.57元/公斤,環比上漲2.78%;扇貝本月價格46.12元/公斤,環比上漲2.69%;牡蠣本月價格15.56元/公斤,環比下跌2.63%,其余品種漲跌幅均在1.5%以內。

  四、海水頭足類價格環比微漲,同比繼續上漲

  據監測,本月海水頭足類價格環比微漲0.39%,同比連續10個月保持上漲,漲幅達11.70%。分品種看,除魷魚本月價格33.74元/公斤,環比小幅上漲0.97%外,墨魚本月價格37.00元/公斤、海蜇本月價格38.84元/公斤,均與上月基本持平。

  五、海水藻類價格環比略漲,同比連續4個月小幅上漲

  據監測,海水藻類價格保持平穩,環比上漲0.69%,同比上漲0.86%。分品種看,海帶本月價格7.02元/公斤,與上月基本持平;紫菜本月價格92.67元/公斤,環比上漲1.48%。

  六、淡水魚類價格環比持平,同比連續3個月下跌

  據監測,淡水魚類價格總體保持平穩,環比微漲0.06%,同比下跌6.45%,較上月降幅繼續擴大。分品種看,波動幅度較大的有:鱖魚本月價格73.18元/公斤,環比上漲3.68%;烏鱧本月價格23.45元/公斤,環比上漲1.96%;鳊魴本月價格16.54元/公斤,環比上漲1.71%;虹鱒本月價格36.19元/公斤,環比下跌2.19%;草魚本月價格13.12元/公斤,環比下跌1.62%,其余大宗淡水魚價格環比漲跌幅均保持在1.5%以內。

  七、淡水甲殼類價格環比連續下跌,同比繼續保持高位增長

  據監測,淡水甲殼類價格環比下跌3.37%,降幅收窄4.14個百分點;同比上漲12.10%,連續9個月保持兩位數上漲。分品種看,跌幅較大的有:克氏原螯蝦本月價格47.08元/公斤,環比下跌10.59%;羅氏沼蝦本月價格65.23元/公斤,環比下跌9.59%;中華絨螯蟹本月價格115.02元/公斤,環比下跌1.74%;青蝦本月價格99.41元/公斤,環比上漲2.03%。

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