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越南呼吁制定幫助蝦加工業發揮全部潛力國家計劃
2018-08-29
在越南最近的一次會議上,越南蝦行業呼吁制定一項幫助越南蝦加工業發揮其全部潛力的國家計劃。

  參加胡志明市會議的行業專家講述了行業面臨的挑戰。

  據Vietnamplus.vn新聞網站稱,目前越南數百家加工廠意味著每年可生產約50萬噸蝦產品,前越南海產品出口商和生產商協會(VASEP)負責人Ho Quoc Luc表示。“但是越南整體的蝦行業基礎設施非常薄弱,資金缺乏和農民生產能力低下,這嚴重阻礙越南蝦行業的發展”。

  在同一活動中,Hoang Tung和澳大利亞聯邦科學與工業研究組織(CSIRO)的專家敦促越南當局將重點放在蝦類產品的質量改善、收成和創新的商業模式上,提高生產力,降低生產成本,和增加國內消費。
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