四川金7乐500期走势
中文  日本語  ???  English
首屆“中國普陀東海蟹宴”在水產城漁民廣場舉行
2018-09-04

“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。”眼下正是吃梭子蟹的大好時節。8月31日晚,由普陀區人民政府主辦的首屆“中國普陀東海蟹宴”在水產城漁民廣場舉行,普陀以蟹為媒,邀約四海賓朋共享美味,也讓東海的“網紅”走向了更廣闊的舞臺。

  下午4時30分左右,活動還未開始,水產城漁民廣場上已經聚集了不少人,一塊“巨型”的“蟹”字招牌奪人眼球。仔細一看,這個巨大的“蟹”字原來是由200多只半斤以上的烤梭子蟹拼成的,待活動開始后,大家便可取下享用。再看這塊“蟹”字招牌的一側,是一個展示區,18道菜品陸續出爐上桌,都是以東海梭子蟹為主角,有八寶糯米蟹、豆泥蛋黃焗蟹、蟹粉獅子頭、菊花蟹斗、蟹粉菜汁炒飯等,形態各異、色彩豐富。沒想到東海梭子蟹經過廚師們的精心烹制竟還有這般“花式吃法”!

  當天下午5時半左右,隨著一聲鑼鼓聲,活動正式開場,具有濃濃漁家特色的歌舞表演很快點燃了現場氣氛。漁民廣場與海相隔不過20米左右,吹著習習海風,聽著漁船的馬達聲,和著舞臺上的漁歌號子,嗅著空氣中一絲咸腥味,再品一口梭子蟹的鮮美,別有一番滋味。

  活動現場還有不少外國友人的身影,來自美國的Larry Willams在品蟹之余還不時拿出手機記錄臺上充滿漁家風情的節目。“螃蟹非常好吃,我會給它打滿分。”Larry Williams已被東海梭子蟹“圈粉”。

  當晚的搖臂送菜環節更是將現場氣氛推向了高潮。搖臂現場抓拍,入鏡者可以從展示區的18道梭子蟹菜品中任選一道。來自寧波的舟山人郭海浩是其中一位幸運兒,在各式口味新穎的菜品中他卻毫不猶豫選了一道風味倒篤蟹。郭海浩是寧波市餐飲業與烹飪協會會長,離開舟山在寧波工作已有16年,梭子蟹是他一直以來的牽掛,而倒篤蟹則最能代表記憶中的滋味。“倒篤蟹保留了梭子蟹的原汁原味,是最傳統的味道,也是記憶深處家的味道。”郭海浩言語里滿是對梭子蟹的喜愛,他說,每年這時候回舟山的次數最頻繁,就是為了吃上最新鮮的梭子蟹一解鄉愁。“對我來說,梭子蟹是海鮮里最美味的,它也是我們普陀的驕傲,希望能通過今天這樣的活動,加大推廣力度,打響梭子蟹的知名度,也能夠推動舟山漁業發展。”

  活動現場還達成了多項簽約,我區將與順豐速運及省內多家電子商務公司聯手,進一步完善物流運輸體系,最大程度保障舟山海鮮“鮮”度。水產城將與東海興業公司合作運營水產品線上交易平臺,并依托互聯網平臺擴大營銷渠道、創新銷售模式,讓梭子蟹走出東海,走向全國。 據了解,本次活動旨在搭建一個集文化交流、經貿洽談于一體的平臺,“以蟹為節、以節促旅、以旅興市”,通過打造長三角地區的蟹美食“文化名片”,促進漁業提質增效,推動海洋型經濟商圈繁榮發展。

返回
四川金7乐500期走势 组选包胆教程 排三预测今天无马 精准时时彩计划网页版 网上彩票投注站 博洛尼亚 pk106码滚雪球图片 北京pk赛车10开奖纪录 广东11选五复式投注表 稳赚六肖三期必开一期 篮球比分网即时比分90