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秋季水產養殖的生產管理技術
2018-10-24
秋季是水產養殖生產管理的關鍵季節,稍有不慎,就會造成重大損失甚至前功盡棄。
 
秋季的氣候特點是:初秋:氣溫仍維持在夏季的高溫階段,但夜晚較涼爽,光照足,季候風多,有的年份“秋老虎”會持續一段時間,夏秋交界時會造成多雷陣雨天氣,濕度相對較大,天氣悶熱極易使水質惡化,底部缺氧。中秋:秋高氣爽,氣溫適中,是水產養殖動物生長最適時期,攝食量大,生長增快,是各類養殖動物催肥增重的最佳時機,但偶然的悶熱天氣也極易嚴重缺氧和泛池死亡事故。深秋:冷空氣來臨,氣溫下降,晴好天氣居多,適合水生養殖動物生長,但水溫下降后,水體中各類病原體也大量滋生,水底沉積物在富氧條件快速分解,會造成水體營養物質過剩,滋生大量藻類,形成臭綠水,同時病原體的滋生,病害隨著會暴發,俗稱“白露心”,是病害高發階段。此外,對蝦、羅氏沼蝦等熱帶養殖動物會受冷空氣侵襲,需做好上市準備和防寒保暖措施。
 
針對上述情況秋季水產養殖管理重點要做好下列工作:




一、改善水質
 
隨著養殖動物的生長,池塘中相對密度增大,水體殘餌、排泄物、水草老葉敗枝腐爛,會消耗大量氧氣,又會產生h2s、沼氣等有毒氣體,氨氮累積增多,ph值下降,極易造成浮頭泛池。因此一要及時添水(換水),把池塘水位提高到最高,增加池塘水體積,添水要在上午9點~下午2時前進行,少量多次,要吸取中上層水,以增加浮游生物種類,使池塘中浮游生物達到種群的平衡,防止和減少蘭綠藻的滋生形成“藍淀水”;二要施用芽孢桿菌、光合細菌、硝化細菌、em菌液等微生物制劑,調控水質,以降低亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、ph值過高等因子對水體造成的危害。秋季河蟹往岸上爬的次數增多,口吐泡沫,是水體缺氧所致,應立即換水并加大換水量。每隔10天左右,潑灑一次生石灰,用量為每畝5至7.5公斤(1米深),可增加池水鈣質,保持池水ph值7.5~8,這樣有利于蟹殼增厚增硬,又可促使健康生長。
 
二、加強投飼管理
 
一是仍需堅持定時、定位,飼料要求質量好,營養全面;
 
二要增加葷性飼料比例,促膘催肥;
 
三要適當增加投飼量,延長吃食時間,以3個小時吃完為宜。
 
另外,秋季是河蟹攝食水草、螺螄的高峰期,應密切注意,既要保證河蟹的吃食利用,又要有較高的存塘量,不足的池塘要采取措施,補足水草和螺螄。




三、勤巡塘
 
每天堅持早晚巡塘,查看魚蝦蟹活動和吃食情況,查測水色、透明度、ph值,及時撈掉腐草、殘餌,消毒清理食場。對河蟹、甲魚等易逃養殖品種,注意查看防逃設置和池埂有無漏洞,檢查進出水口防逃設施,夜晚加強防盜巡視。
 
四、重視防病
 
秋季各類病害均會發生,特別水質較差、水草減少的池塘,蝦蟹纖毛蟲病、魚類寄生錨蟲、中華虱等寄生蟲病,蝦蟹黑鰓病、魚類細菌性爛鰓、打印病、出血病等會大量暴發,因此要普遍進行一次有針對性的防病。
 
其方法:①添滿水后先殺寄生蟲,蝦蟹用纖蟲凈,魚類用敵百蟲等藥物按說明書全池潑灑一次。②隔天使用氯制劑全池潑灑殺菌;③隔三天用生石灰5—10kg/畝.米化水全池潑灑。
 
五、適時上市
 
養殖產品達到上市規格就可以上市,捕大留小,減低相對密度。根據市場需求與周邊地區水產品上市情況合理安排銷售時間,最好錯開集中上市時間以求較高的經濟效益。另外上市時間和進度要考慮池塘的載魚(蝦)量、起捕水溫。
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