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2019鰻苗捕撈季開始,新季苗情或將影響價格走勢
2018-11-08
11月1日,伴隨著臺灣地區新季鰻苗捕撈率先解禁,2019鰻苗捕撈季也正式拉開帷幕。回顧2018年捕撈季,季初東亞地區遭遇歷史性鰻苗大歉收,活鰻價格居高不下。盡管季中的黑潮部分拯救了苗荒頹勢,但受投苗時間整體推遲影響,18季新鰻出池時間也大幅延遲。事實上,鰻苗歉收造成多米諾效應,由于投苗成本增加,活鰻價格也大幅飆升。鰻價持續高企,日本國內活鰻銷量因此大受影響。2019新捕撈季到來,今年的苗情會如何,海內外鰻業人士翹首以待。

  自9月日本各主產地相繼下調鰻價以來,最近日產活鰻行情相對比較穩定。對此,日本不少烤鰻加工商依然持觀望態度。 “價格依然偏高。行情這就觸底了?未來應該還有降價的空間。”某烤鰻廠負責人認為。

  事實上,今年日本國內投苗量較去年下降三成,投苗時間也較為分散。新鰻生長周期延遲,大規模出池時間也不得不延后。“考慮到成本因素和供求平衡,我們真的很難繼續下調鰻價。”主產地某養殖戶表示。

  隨著鹿兒島產新鰻近期即將陸續出池,日產活鰻未來行情更加撲朔迷離。11月開始東亞地區新季鰻苗捕撈將先后解禁,日產活鰻之后的價格走勢會如何變化,請隨小編持續關注。

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