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華東興起加州鱸與河蟹混養模式:病害少,還促增收!
2018-11-13
加州鱸和河蟹是華東地區最具發展優勢的兩大特色品種,近年來,“鱸蟹混養”高效生態養殖新模式在華東悄然興起。
  
  相對于單一主養,“河蟹+加州鱸”雙主養模式中河蟹能夠清除加州鱸吃剩的殘余餌料,有效減少病害的發生及藥品使用;還可以同時降低加州鱸和河蟹的放養密度,有利于河蟹的規格生長,平均可達3.5兩,池塘產出率和經濟效益相對穩定。現將有關養殖技術介紹如下。
  
  一 池塘準備
  
  按照池塘養蟹的要求做好池塘的消毒、防逃設備、水源改善等建設,為蟹苗放養做好前期準備。
  
  二 種苗放養
  
  1、先放養蟹種
  
  放養時間在2-3月份進行,氣溫在10℃左右,畝放長江水系扣蟹350-400只,規格100-200只/公斤,放養前需在福爾馬林或蟹復康藥液中浸泡消毒,先放入占全池1/10面積左右的暫養區內暫養,等養殖區里水草長好后再放出。
  
  2、適時放養加州鱸
  
  放養時間5月至6月,放養規格8-10厘米,畝放養800-1000尾。切忌放養大規格的加州鱸老口魚種,會對河蟹生長不利,影響其成活率。
  
  三 養殖管理
  
  1、水質
  
  河蟹放養早期水位在50-60厘米,4月份后每10-15天加水10-15厘米,5月中旬水溫達20℃,選擇晴天,可使用培水產品使池水保持“肥、活、嫩、爽”,透明度30-35厘米,pH值7.5-8.5 ,低時可采用生石灰,輕度使用及時調整。
  
  2、培育水草
  
  4月至5月大池中注重培育水草。培育方法:原池塘中有水草可利用自行繁殖,無草池應采取移植水草的方法,保持水草覆蓋面積達30%-50%
  
  3、增放螺螄
  
  3月下旬在養殖池中,一次性投放活螺螄200-300公斤,讓其自然繁殖,既可以調節水質,又可以為河蟹提供中后期餌料。
  
  4、餌料投喂
  
  (1) 河蟹放養前期暫養圈內,投喂動物性淡水小雜魚為主,數量以河蟹體重5%-8%。中后期放養大池后,可不投喂動物性餌料,以植物性餌料為主,如玉米、麥類、豆粕等作為補充。數量以河蟹體重3%-5%,每天兩次,上、下午各一次。
  
  (2) 加州鱸放養后,開始兩天馴化,每天分四次,上午2次,下午2次,以淡水小雜魚為主,制成魚糜,大小適口。馴服后每天2次,分上、下午各一次,餌料系數為4,按月占全年百分比分別為:6月占10%,7月占20%,8月占20%,9月占25%,10月占25%。
  
  5、防病防浮
  
  (1) 防病
  
  注重生態預防方法,培育好池中水草、螺螄以凈化水質,減少病害的作用。同時,間隔7-10天對加州鱸檢查一次,如發現有寄生蟲應針對性地及時用藥治療。
  
  (2) 防浮
  
  按放三千瓦增氧機一臺,使用微生物劑后,應開機增氧以有利于微生物種菌的復活、繁殖。夏季、養殖后期每天中午必須開動增氧機1-2小時,保持池水溶氧不低于5毫克/L。
  
  四 起捕上市
  
  10月份,河蟹采用地籠誘捕,視市場行情,可當即銷售,也可暫養在網箱、蟹籠內,分批適時上市。加州鱸魚元旦至春節前后,分批上市。
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