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鱖魚繁殖、育苗6要點
2018-11-19
鱖魚又名桂花魚、季花魚等,是淡水魚中的名貴魚類,有翹嘴鱖、大眼鱖、斑鱖、暗色鱖等多個品系。以翹嘴鱖生長最快,其次是大眼鱖。鱖魚為典型的肉食性魚類,喜食活餌料,常吞食超過自身長度的鰱魚、草魚、青魚、團頭魴、鳊、細鱗斜頜鲴等活魚苗。

由于鱖魚天然資源少,人工養殖受技術制約而生產發展相當緩慢,市場貨源長時期緊缺、因此養殖前景十分可觀。

繁殖

鱖魚繁殖季節一般在5月中旬至7月上旬。雌魚兩年達性成熟,雄魚一年可達性成熟。成熟的親魚在江河、湖泊、水庫中都可自然繁殖,一般在下雨天或微流水環境中產卵,受精卵隨水漂流孵化。



一、親魚培育性成熟的親魚須經過強化培育,培育的時間一般為半年左右,重點放在秋季和春季。強化培育中要注意兩點:一是要有充足的餌料魚;二是要保證良好的水質,最好定期沖水,創造微流水的環境以保證親魚的良好發育。特別應注意的是,在進行親魚培育前一定要確定好養殖對象,一般應選擇翹嘴鱖親魚進行繁殖,以提高養殖生產的經濟效益。



二、親魚選擇在天然水域捕撈或池塘養殖的鱖魚,經過人工強化培育后,無病無傷的健壯個體均可做為人工繁殖用的親魚。雄魚體重要求在1-2公斤,雌魚體重2-3公斤。雌雄鱖魚的區別為雄魚下頜長,越過上頜很多,體色較鮮艷,斑紋清晰,輕壓腹部有精液流出;雌魚下頜短與上頜差不多長。性腺發育良好的雌魚特征為腹部卵巢輪廓明顯,腹部柔軟,生殖孔突出紅腫,卵透明呈黃綠色。判斷雄魚是否成熟,主要是輕壓腹部,有乳白色精液流出,入水即散,即可證明性腺成熟良好。



三、人工孵化孵化方式采用環道流水孵化。由于鱖魚受精卵為無粘性的半浮性卵,且比家魚卵大,所以流水孵化時流速要相應大些,防止卵的沉積。魚卵孵化出膜的時間與水溫密切相關。在環道流水孵化中,水溫24-28℃時約需28小時,30℃時約需24小時。



育苗



一、池塘培育

魚苗池要徹底清整,每畝用生石灰150公斤,消滅敵害生物及病原體。清塘后放入1米深的新水,每平方米水面放鱖魚苗200尾。根據鱖魚苗不同的生長階段投喂適口的飼料,是提高魚苗成活率的關鍵。剛孵化出膜3-5天的鱖魚苗,適宜吃同日齡的鳊、魴魚苗。6-8天的鱖魚苗還可吃3-5日齡的四大家魚苗。9-15日齡的鱖魚苗可吃1厘米長的餌料魚。據生產經驗,培育1尾3厘米長的鱖魚苗(夏花魚種),前10天平均每天攝食各種魚苗40尾,后10天平均攝食略小于自身規格的魚苗15尾。如餌料魚數量不足,則會導致鱖魚苗自相殘殺。因此在培育鱖魚苗的同時,也要開展餌料魚苗的培育工作。在實際生產中,可靈活掌握投喂數量和種類,以滿足鱖魚苗的攝食為標準。



二、魚池微流水培育鱖魚苗培育要求有較高的溶氧。因此有條件的地方可用微流水小水泥池培育,也可利用家魚人工繁殖中的產卵池、環道等設備,一般小池的面積以20平方米左右為好,每平方米可放鱖魚苗1000尾左右。要保證水質清新,有微流水,使水處于經常的交換狀態。利用人工繁殖的環道培育鱖魚苗,因水的交換量大,溶氧豐富,放養密度可加大至每立方米水體3-5萬尾。因環道流水的水質清新無污染,操作管理方便,同時病害也少,所以用這種流水方式培育魚苗的成活率較高。



三、網箱培育在水質較好的水體中,可設置網箱分級培育,可提高鱖魚苗的成活率。一般為了操作方便,可采用三級網箱培育法:一級網箱目大為50目,規格為2米×1米×1米;二級網箱目大為0.2厘米,規格為5米×1米×1米;三級網箱目大為0.5厘米,規格為10米×1米×1米。網箱布均用錦綸或維綸網片,網箱框架采用浮架式裝置。放養在一級網箱的鱖魚苗密度為每箱1-1.5萬尾;飼養15天左右,體長可達1.8厘米左右,即可轉入二級網箱培育,每箱可放養1000-2000尾;飼養7-10天,體長可達3厘米左右,再轉入三級網箱,每箱密度為500-1000尾。再培育15天后,即可成為10厘米左右的魚種了。網箱培育鱖魚的關鍵是保持清潔的水質和足量適口的飼料魚。

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